Вегетарианская диета
191

Вегетарианская диета во время беременности: за и против

Вопрос питания во время вынашивания плода волнует каждую будущую маму. Что делать, если до беременности женщина придерживалась вегетарианской диеты? И стоит ли срочно начинать употреблять мясо и молочные продукты?

Стоит ли придерживаться вегетарианской диеты при беременности?

Любой грамотный специалист скажет вам, что правильно составленная вегетарианская диета с учетом поступления в организм разных витаминов пойдет будущей маме и ее малышу только на пользу.

Чем опасно вегетарианство беременным

Самая большая опасность вегетарианской диеты во время вынашивания плода заключается в образовании нехватки в организме различных питательных веществ (белок, витамин В12, железо, фолат, жирные кислоты, кальций), получаемых в большом количестве из пищи животного происхождения. К сожалению, это серьезно угрожает вашему здоровью и внутриутробному развитию вашего малыша:

  • Возникновение анемии, что приводит к резкому ослаблению иммунитета и, соответственно, большей подверженности различным инфекционным заболеваниям. Кроме того, анемия – это всегда большой риск кровотечений во время и после родов.
  • Появление неврозов и депрессивного состояния.
  • Возможны отклонения в развитии нервной системы плода.
  • Развитие остеопороза у беременной женщины.
  • Ослабленный иммунитет малыша.

Полезные советы будущим мамам

1.Обязательно обсудите со своим врачом возможность вегетарианской диеты во время беременности и периода кормления. Кроме того, очень важно периодически сдавать анализы, чтобы точно знать уровень содержания в крови питательных веществ.

2.Не забывайте о приеме витаминов, которые помогут восполнить недостаток питательных веществ (витамин В12, фолиевая кислота, железо).

3.Исключите, по возможности, из рациона продукты, которые, кроме лишних углеводов и вредных жиров, не принесут для вашего организма больше никакой пользы: торты, печенье, конфеты, вафли и пирожные. Если вам очень хочется сладкого, то вы всегда можете заменить мучные продукты не менее вкусными фруктами и сухофруктами.

4.Включите в рацион самые разнообразные продукты растительного происхождения:

  • бобовые культуры
  • хлеб с отрубями
  • орехи и семечки
  • крупы (манная, гречневая, овсяная)
  • цветная капуста, петрушка и шпинат
  • финики
  • различные фрукты и овощи
  • макаронные изделия (хороший источник углеводов)

5.Употребляйте в пищу рыбу или другие морепродукты хотя бы 1 раз в неделю.

6.Не запивайте еду кофе и чаем, так как это мешает нормальному усвоению всех полезных веществ.

Если все 9 месяцев вы будете испытывать необходимость в мясе, рыбе и молочных продуктах, то не стоит сопротивляться этому. Только ваш мудрый организм может дать точный ответ, стоит ли придерживаться вегетарианской диеты при беременности.


Отзывы