рецепты на хэллоуин
2033

Диетические рецепты на Хэллоуин

Если вы на диете, празднование Хэллоуина не должно стать поводом сбиться с налаженного режима питания. Предлагаем несколько полезных и вкусных диетических рецептов, которые помогут отпраздновать Хэллоуин и не навредить вашей фигуре.

Рецепты на Хэллоуин: вкусно и полезно

Диетический коктейль с шампанским

1324561079_cocteyl-3

Смешайте:

  • шампанское (100 мл),
  • апельсиновый сок (50 мл),
  • абрикосовый сок (50 мл).

Все компоненты хорошенько взболтать и подавать гостям.

Диетический суп-пюре из тыквы

суп-пюре из тыквы

Ингредиенты:

  • очищенные тыквенные кубики (250 г),
  • обезжиренный овощной бульон (250 г),
  • оливковое масло (1 ч.л.),
  • чеснок (2 зубчика),
  • низкопроцентный сыр (1 ст.л.),
  • ломтик хлеба,
  • соль и перец по вкусу.

На разогретой сковороде в небольшом количестве оливкового масла обжарьте чеснок до золотистой корочки. Пересыпьте обжаренный чеснок в кастрюлю, добавьте нарезанную кубиками тыкву, посолите и оставьте томиться на медленном огне. Когда тыква немного размякнет, залейте бульон. Дайте еще немного провариться и пробейте миксером перед подачей на стол.

Низкокалорийная фаршированная тыква

фаршированная тыква

Ингредиенты:

  • тыква среднего размера,
  • зерна кукурузы (100 шт),
  • красный перец (1 шт),
  • лук (2 шт, небольшие),
  • тертый сыр малой жирности (2 ст.л.),
  • оливковое масло,
  • мелко нарезанная петрушка,
  • соль и перец.

Разрежьте тыкву на две равных продольных части. Запеките или отварите. Выньте мякоть и сделайте пюре с нарезанным луком и красным перцем. Добавьте кукурузу. Приправьте солью и перцем. Заполните обе половинки тыквы полученным пюре, а сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте варить на сильном огне. По готовности, посыпьте петрушкой.

Тыквенный диет-мусс

Тыквенный мусс

Нам понадобятся:

  • пюре тыквы (250 г),
  • обезжиренный йогурт (250 г),
  • яичные белки (2 шт),
  • апельсиновый сок,
  • желатин (1 пакетик),
  • подсластитель по вкусу.

Растворите желатин в холодной воде, смешайте апельсиновый сок, йогурт и пюре тыквы до получения однородной смеси. Взбейте яичные белки. Добавьте желатин к тыкве и йогурту. Тщательно перемешайте. Поместите готовый мусс в холодильник и дайте застыть. Все, наш тыквенный мусс на Хэллоуин готов к употреблению.

Желаем вкусного и диетического Хэллоуина!


1 Отзыв к публикации “Диетические рецепты на Хэллоуин”
  • Вероника
    31 октября, 2014 -

    Спасибо за рецептики, а главное в нужный день! Суп пюре на Хэллоуин выглядит симпатично, сегодня попробую приготовить.

Отзывы