dieta protasova
18959

Диета Протасова — меню и оригинальные рецепты

Уже долгое время диета Кима Протасова, или, как её называют в народе «протасовка» — уверенно занимает топ популярных методик похудения. С психологической точки зрения, это очень удачная диета, так как она не ограничивает количество и время приема пищи.

Зачастую, диеты у большинства ассоциируется с голодными обмороками и постоянным «шоколадным недомоганием». А что если это не так? Что, если есть такая диета, что бы есть много, а весить мало?

Диета Кима Протасова или Кимы Протасовой?

Диета Протасова - меню и оригинальные рецепты
Диета Кима Протасова распространена уже во всем мире, но, как бы это ни было парадоксально, кто такой лично Ким Протасов – практически неизвестно. По неофициальным данным этот человек является израильским врачом, который в 1999 году опубликовал статью под привлекающим названием «Худая корова еще не газель». Больше никакой информации о нем нет. Поэтому совсем неудивительно, когда кто-то говорит, что ему нравится диета Кимы Протасовой. Путаница здесь – обычное дело.

Но и все-таки, не смотря на информационный голод по теме автора данного метода похудания, сама диета Кима опробована многими людьми и признана одной из наиболее эффективных.

ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ДИЕТЫ
Основа диеты Кима Протасова – это употребление как можно большего количества сырых овощей. Но и от других радостей жизни Ким не призывает вас отказываться. Молочные продукты 5% жирности, вареные яйца, яблоки, жареное мясо, рыба, птица – все это разрешено в данном комплексе.

Подробное описание диеты Кима Протасова

  • Сроки диеты — 5 недель. Плюс, еще 5 для выхода из диеты.
  • Первые две недели диеты Кима Протасова можно есть сырые овощи, а так же нежирный 5% творог и йогурт.
  • Кисломолочные продукты должны быть натуральные, без добавок, без сахара и крахмала.
  • Так же в сутки разрешается съедать три зеленых яблока и одно вареное яйцо.
  • Что пить: предпочтение лучше отдавать воде и зеленому чаю, хотя можно себя не ограничивать и в потреблении черного чая и кофе, главное забыть про сахар.
  • С началом третьей недели, меню, уже ставшее привычным, немного изменяем: Ким Протасов рекомендует сократить количество потребляемых кисломолочного, и добавить 300 г жареной птицы, рыбы или мяса.
  • В течение четвертой и пятой недель не отказываем себе ни в чем в данном списке: мясо (птица, рыба), сырые овощи, яблоки, нежирные кисломолочные продукты, яйцо. Основная потеря веса происходит именно в этот период.
  • Что же касается выхода из диеты, то он постепенный, с поступенчатым введением нового рациона. Кстати, после первых двух «безмясных» дней диеты вам будет сложно съесть даже маленький кусочек мяса. Вам придется себя заставлять это делать. Этот интересный момент подчеркивают все, кто прошел «Протасовку» до конца.

5 недель диеты Кима Протасова

Предлагаем посмотреть и оценить эффективность меню диеты (отзывы и результаты смотрим ниже в комментариях), проанализировав ее по неделям. А главное, ее основное преимущество – полнейшее отсутствие психологического дискомфорта и чувства голода.

На старте «Протасовки» вы можете употреблять любые овощи, творог или сыр 5%-ной жирности. Всё это вы едите в любом количестве. Время приема, порция и очередность – не принципиальны. Все делается по вашему собственному усмотрению, опираясь на желания. Что касается дополнительных продуктов, то Ким Протасов относит к ним вареные куриные яйца и яблоки зеленых сортов. Их нужно есть в ограниченном количестве: не более 1 яйца и 3 яблок в день. Также нельзя забывать и о поступлении жидкости в организм, ее объем должен составлять 2 литра в сутки.

Режим питания диеты остается тем же, что и на первой. Те же продукты, такие же ограничения и мерки.

К уже привычному рациону необходимо добавить 300 г. жареного мяса. Оно должно быть постным, желательно, что бы это было мясо птицы или рыбы. Что же касается молочного, то его количество нужно немного сократить. Все остальное остается неизменным. Вы также кушаете овощи в неограниченном количестве, выпиваете до 2 л воды, при необходимости дополняете рацион куриным яйцом и 3-мя яблоками.

Диета остается такой же, как на третьей неделе, только теперь вы уже можете пить кофе и чай. Хотя лучше отдать предпочтение полезному напитку – зеленому чаю. Что бы вы ни выбрали, главное соблюдать одно условие – никакого сахара добавлять не нужно. Чай и кофе не входят в 2 литра жидкости.

Рацион питания полностью идентичен четвертой неделе диеты. Выход из диеты тоже имеет свои правила и легкие ограничения. Здесь завтрак нужно заменить на геркулесовую кашу на воде. Можно пить молоко 1,5% жирности, но не более 300 мл в день. Два яблока из трех нужно исключить, вместо них взять другие несладкие фрукты. Нельзя манго, финики и бананы. В салаты добавляем растительное масло, но частично убираем 5% молочное, заменив его на однопроцентное.

Меню диеты Кима Протасова

Во время «Протасовки» разрешено включать в меню сырые овощи по-отдельности или смешивать их и получать вкусные, полезные салаты (без заправки растительным маслом и майонезом).

Как видите, Ким Протасов создал меню диеты таким образом, что вы можете воспользоваться уже готовым вариантом, который приведен выше, а можете на его основе создать что-то свое. Главное – не забывать о правилах диеты и не выходить за ее рамки.

Плюсы и минусы «Протасовки»

Диета Протасова - меню и оригинальные рецепты

Как и многие другие системы похудения, диета Кима Протасова имеет минусы и плюсы.

Нет необходимости ограничивать себя в еде, можно есть когда угодно и сколько угодно. Не забывайте, что овощи — это не только помидоры, огурцы, но и паприка, сельдерей, брокколи, капуста, морковь, кабачок, тыква и салат. Так же, после второй недели, можно добавлять фрукты (кроме бананов, манго, винограда, сухофруктов).

Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, восстанавливает работу кишечника. Так как во время диеты организм не голодает, выйти из неё без последствий довольно легко. Достаточно воздерживаться от большого количества жирной пищи, хотя люди, опробовавшие на себе эту диету, утверждают, что по её окончанию есть жирное и калорийное просто не захочется.

Легкость запоминания режима диеты: каждый может составить свое собственное меню диеты, ведь это очень легко. Правила диеты совсем несложные и достаточно лояльные.

Молочные продукты выбираются с жирностью в 5%. Именно эта жирность способствует не только избавлению от лишних килограммов, но и нормализации работы ЖКТ. А еще, в комплексе с физическими упражнениями способна сделать кожу упругой и подтянутой.

К минусам диеты Протасова можно отнести сложность с нахождением сыра 5% жирности. Также недостатком является то, что йогурты, кефиры и творог с добавками – запрещены. А питаться несладким кефиром или творогом не всем приятно. Да и их покупка немного затруднительна, приходится читать состав каждого, четко вникая в ингредиенты.

В итоге, плюсы перевешивают минусы. Поэтому у вас есть больше причин сесть на эту диету, чем отказаться от нее. Диета Кима Протасова – это великолепный легкий способ похудения.

Рецепты диеты Протасова

Ким Протасов, диета которого известна во всем мире, поначалу считал, что правил будет достаточно для правильного ведения режима питания. Но, со временем стало очевидно, что без соответствующих рецептов диета Протасова не сможет в полной мере удовлетворить запросы ее последователей.

Итак, предлагаем 9 оригинальных и аппетитных рецептов диеты Кима Протасова, которые так просто приготовить на домашней кухне.

Рецепты Протасова для 1 и 2 недель диеты

ОМЛЕТ
Ингредиенты: - 5% творог (100 г), - вареное яйцо (1 шт.), - сыр.
Смешиваете творог с натертым на крупной терке вареным яйцом, ставите в микроволновку на 2-3 минуты. Немного остужаете и сыпете сверху тертый сыр. Получается полезно и вкусно, а главное, рецепт не противоречит правилам диеты.
ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты: - творог 5% жирности (100 г), - пищевая сода (треть ч.л.), - яйцо (1 шт.), - помидоры (2 шт.), - болгарский перец (1 шт.), - чеснок (треть зубчика), - йогурт,- горчица,- соль.
Смешиваете творог с половиной порции йогурта, добавляете туда же соль, яйцо и соду. Заливаете на противень и выпекаете в духовке на высоких температурах. Как только основа будет готова, берете помидоры, перец и чеснок, пропускаете их через мясорубку. Добавляете вторую половину йогурта и горчицу. Смазываете получившейся смесью готовую запеканку.
СВЕКОЛЬНЫЙ СУП
Ингредиенты: - свекла средних размеров (1 шт.), - огурец (1 шт.), - маленький корень имбиря, - красный острый перец (1 шт.), - сыр (100 г), - салат-латук (40 г), - кефир (50 мл).
Свеклу, огурец и имбирь необходимо натереть на средней терке. Красный жгучий перец и латук нужно нарезать мелкой соломкой. Сыр порезать кубиками. Все смешать в одной посуде, немного посолить. Перемешать. Кефир смешать с 100 мл холодной кипячёной воды и влить в общую массу. Блюдо нужно охладить, и можно кушать.
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты: - творог 5% жирности (200 г), - огурцы длиной формы (4 шт.), - болгарский перец (1 шт.), - чеснок (2 зуб.), - укроп, - соль, - перец.
Огурцы необходимо разрезать пополам вдоль. Серединку, где семечки, у овоща нужно аккуратно вырезать. В результате у вас должны получиться своеобразные «зеленые лодочки». Огуречную серединку не выбрасываем, а режем ее кубиком. Также измельчаем перец и укроп. Чеснок необходимо раздавить, чтобы он пустил сок. Все ингредиенты смешиваем с творогом, заправляем и начиняем огуречные кораблики получившейся смесью. Получается очень вкусно и красиво. Можно также сделать этим лодочкам паруса при помощи зубочистки и тоненького кусочка сыра.
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
Ингредиенты: - яйца (1 шт.),- половинка зубчика чеснока, - плавленый сыр (1 ч.л.).
Яйцо необходимо отварить, остудить и разрезать вдоль напополам. Из обеих половинок изъять желток и положить в отдельную посуду. Добавить к желтку давленный чеснок и ложку плавленого сыра. Все перемешать и путем разминания довести до состояния однородной массы. Чуть-чуть присолить и сложить обратно в половинки белка.

Рецепты Протасова для 3,4 и 5 недель диеты

Также есть специальные рецепты, предназначенные для приготовления блюд 3-5 недели диеты. Как видите, диета Кима Протасова включает рецепты блюд для всех своих интервалов. А с ними похудение становится творческим кулинарным путешествием! Вот рецепты для 3-5 недель:

РЫБА НА МОЛОКЕ
Ингредиенты: - рыба треска (500 г), - 0,5% молоко (100 мл), - петрушка, - укроп, - соль.
В холодное молоко добавляем рубленую зелень, солим. Берем духовочный лист и застилаем его специальной фольгой. Сверху выкладываем рыбу и заливаем заправленным молоком. Края фольги оставляем в подвернутом виде, блюдо должно быть открытым. Духовку разогреваем до 180 °С, ставим рыбку с молоком в духовой шкаф и выпекаем до готовности. Обычно этот процесс занимает не более 30 мин.
КУРИНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ
Ингредиенты: - куриное филе (400 г), - филе кальмара (150 г), - болгарский перец (1 шт.), - помидоры (3 шт.), - свежая капуста (300 г), - яблоко (1 шт.), - йогурт (150 мл), - лимон (1 шт.), - соль.
Филе курицы и кальмара отварить. Курицу порезать на мелкие кубики, а кальмаров разрезать на полоски шириной 2-2,5 мм. Помидоры и яблоки необходимо очистить от серединки и нарезать кубиками. Яблоки нужно сбрызнуть соком одного лимона (разбавленного водой в соотношении 1:2). Капусту мелко нашинковать, болгарский перец очистить от семян и порезать кубиками. Взять глубокую форму и постепенно складывать ингредиенты. После добавления каждого из них блюдо нужно перемешивать. Последовательность соединения продуктов такая: курица, кальмары, перец, яблоки, помидоры, капуста, йогурт. Все блюдо нужно посолить и снова перемешать.
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
Ингредиенты: - куриное филе (250 г), - репчатый лук (150 г), - яйцо (1 шт.), - соль, - перец.
Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с луком. В готовую массу добавить одно яйцо. Фарш заправить солью и перцем, тщательно вымешать до получения однородной массы. Сформировать небольшие котлетки и приготовить при помощи пароварки. Если пароварки не имеется, можно вскипятить воду в кастрюле, поставить дуршлаг, положить в него котлеты и накрыть крышкой. Котлеты на пару готовятся не более 10 минут.
ПИКАНТНАЯ ФАСОЛЬ
Ингредиенты: - стручковая фасоль (800 г), - чеснок (1 зуб.), - яблочный уксус (1 ч.л.).
Обрезать кончики фасоли, оставшуюся часть нарезать кусочками по 4-5 см. Закипятить воду и бросить в нее фасоль. Варить необходимо на сильном огне 4-5 мин., после чего слить воду и откинуть фасоль на сито. Тут же положить в отдельную посуду, добавить давленый чеснок и уксус. Все тщательно перемешать и можно подавать на стол.
Читайте также:
97 комментариев к публикации “Диета Протасова — меню и оригинальные рецепты”
  • ТОМА
    10 ноября, 2015 - Ответить

    Привет хочу похвалиться сидела на этой диете вес был 98 на 10 кг. сбросила было совсем несложно …. сегодня выход из диеты даже немножко грустно с чего начать есть . не знаю…..

  • Татьяна
    6 ноября, 2015 - Ответить

    Хочу в вашу компанию. Сегодня 6.11.2015, вес 77 КГ! Мечтаю сбросить 10.

    • Редакция onadiet.ru
      6 ноября, 2015 - Ответить

      Всем хорошего самочувствия и удачного похудения. Если не сложно отпишитесь о результатах. Спасибо что читаете нас.

  • ольга 6 11 2015
    6 ноября, 2015 - Ответить

    уууприсоединяюсь сегодня 6 11 2015 вес 76 хочу сбросить 10-16 кг . диета и фитнес . желаю себе

  • лариса
    29 октября, 2015 - Ответить

    присоединяюсь. сегодня 29.10.15. вес 80.2 хочется сбросить 12- 14 кг. диета+ бассейн.

  • Веронмка
    29 октября, 2015 - Ответить

    Будем пробовать)

  • Лилия
    25 октября, 2015 - Ответить

    Приветик всем худеющим !!! Делюсь своими результатами.Живу в Израиле,диету пробовала лет 7 назад,но не до конца,но результвты были видны,около 5 кг тогда ушли.Решила вновь начать по-серьезнее.Начала 19.10 15 с такими весом -84 кг.Сегодня 25.10.15 -80.6.Я очень довольна.Стараюсь еще упражнения делать,чтобы кожа и мышцы были в тонусе.Мне очень нравится,что в любое время можно при необходимости уталить голод или жажду.Действительно пить воду,очень помогает,еще,перед выходом из дому нарезаю яблочко с морковкой на всякий случай,всегда спасет.Всем удачи и отличных результатов.Будем на связи…

  • Алина
    24 сентября, 2015 - Ответить

    Сейчас сижу на этой диете , мого уже перечитала… но что на 3 неделе надо есть жаренное мясо впервые вижу!

    • Редакция onadiet.ru
      25 сентября, 2015 - Ответить

      И все-таки жареное имеет место быть в диете Протасова. Конечно, имеется ввиду не плавающий в кипящем масле кусок мяса, а жарение в духовке или на гриле. Удачи Вам в похудении!

  • Светлана
    12 сентября, 2015 - Ответить

    3 недели в легкую ушли 6 кг, но на 4-й вес остановился, я очень переживаю.

    • Маргарита
      16 сентября, 2015 - Ответить

      Светлана не переживайте,это называется эффект ПЛАТО,продолжайте диету и скоро вес лишний уйдет. У меня так было тоже. Удачи вам!

  • Маргарита
    10 сентября, 2015 - Ответить

    Диета Кима Протасова-палочка выручалочка для меня. В первый заход лет пять назад похудела на 15 кг, с 79 кг до 64 кг,и теперь каждый год практикую ее. Мне 56 лет рост 164см, Эта диета учит , как правильно питаться. Будьте красивыми и здоровыми!

  • Альфия
    22 августа, 2015 - Ответить

    Неделю придерживаюсь диеты. Легко сидеть на этой диете. Уже заметно похудела.

  • ольга
    20 августа, 2015 - Ответить

    За две недели -1 кг

  • лиза
    10 августа, 2015 - Ответить

    Привет всем. Диета понравилась сижу 3недели скинула 6кг. Очень легко сидеть,не когда не мучит чувства голода. Всем удачи.

  • Ольга
    17 июля, 2015 - Ответить

    Всё внимательно прочитала. всё возможно, но нет у меня силы воли, но не смотря ни на что, хочу попробовать

    • Редакция onadiet.ru
      17 июля, 2015 - Ответить

      Удачи! Все в ваших руках. Будем рады, если поделитесь результатами.

  • Надежда
    27 мая, 2015 - Ответить

    Понравилось все, и текст и рецепты. Всем удачи! Два месяца назад на диете была 4 недели, сейчас вернулась, пропадает желание сладкого, а это очень важно, и не надо следить за часами.

  • Карина
    10 ноября, 2014 - Ответить

    Диета понравилась тем, что есть очень подробное меню и отсутствует постоянное чувство голода. Диета Кима Протасова подойдет тем, кто готов худеть медленно, но уверенно. Я не могу сказать, что очень строго соблюдала все правила, но тем не менее я очень старалась. Действительно, именно на третьей неделе начала сбрасывать больше всего, а не так как обычно – первые недели активно, а потом застой. После этой диеты очень просто перестроится на правильное питание и поддерживать свой вес в норме без каких-либо усилий. Поэтому, если у вас есть сила воли – то это для вас.

    • Венусик
      8 января, 2016 - Ответить

      то что сырые овощи это понятно.А в варенном виде их нельзя получается?

1 2 3 4 6

Отзывы