бросить курить
172

Диета для тех, кто бросает курить

Многие хотят бросить курить, но боятся после этого поправиться. Опасения не лишены оснований. У курильщика наблюдается ускоренный метаболизм, как следствие – сгорает больше калорий. После того, как человек прекращает курить, обмен веществ приходит в норму, то есть, замедляется по сравнению с тем, каким был у курящего.

Все бы ничего, но вместе с замедлением метаболизма приходит волчий аппетит. Отсюда и появление лишнего веса. Но если знать, где подстерегает опасность, можно избежать ее. Вот советы диетологов, работавших с бросившими курить.

Как бросить курить и не поправиться

  1. 1Придется первое время контролировать приемы пищи. От перекусов придется отказаться. Сократить дневную норму калорийности на 200-300 ккал. Стоит четко расписать время приема пищи с учетом перекусов разрешенными продуктами и строго следовать ему.
  2. 2Бывшие курильщики ищут замену пропавшему удовольствию, заменяя никотин вкусностями: выпечкой, сладостями, копченостям, орешками и чипсами. Эта пища и ведет к увеличению веса. Но совсем отказываться от пищевых удовольствий психологи не рекомендуют. Просто, нужно заменить высококалорийные конфеты фруктовыми леденцами, бутерброд с колбасой ломтиком вареного или запеченного со специями постного мяса, а морковь, сушеные яблоки и тыквенные семечки с успехом заменят сухарики и орешки. В эту же группу нужно включить продукты, приносящие удовольствие и при этом медленно высвобождающие сахар в кровь: цельнозерновой хлеб, абрикосы, груши, йогурт, горький шоколад. Все они способствуют выработке серотонина – гормона счастья.
  3. 3Большинство людей вновь начинают курить, так как никотин снимает чувство тревоги, повышает концентрацию внимания. После прекращения курения появляются сонливость, усталость, беспокойство, раздражительность. Чтобы снять напряжение, многие и возвращаются к вредной привычке. Если же принято твердое решение отказаться от курения, нужно включить в рацион белковые продукты: яйца, мясо, рыбу, фасоль. Они помогут повысить концентрацию. А восстановить расшатавшиеся нервы помогут бананы, шпинат, листовые салаты, витаминные комплексы и биодобавки с витаминами группы В.
  4. 4Никотин способствует выведению из организма витамина С. Чтобы восполнить его запас, нужно включить в меню цитрусовые, шиповник, клюкву, квашеную капусту.
  5. 5Снизить повышенный аппетит поможет большое количество воды. Она же поможет быстрее вывести из организма шлаки и токсины. Воду иногда можно заменять травяными чаями, обезжиренным молоком. А вот кофе и алкоголь необходимо исключить, хотя бы на полгода, так как они могут спровоцировать возврат к курению.
Время, когда бросаешь курить,
хорошо подходит для кулинарных экспериментов. Можно готовить новые блюда или пробовать их в кафе и ресторанах. Но без фанатизма, чтобы не превысить норму калорий. У вчерашнего курильщика обоняние и вкус, потому он и не может пройти мимо витрины с экзотическими фруктами. А этого и не нужно делать. Во-первых, все в жизни нужно попробовать, а во-вторых, в кошельке появились деньги, которые раньше тратились на сигареты. Почему бы не пустить их теперь на другие удовольствия?

Отзывы