диета для сердца
1254

Диета для сердца: принципы, рацион, эффективность

Здоровье сердечно-сосудистой системы – залог молодости, красоты и долголетия человека. Соблюдение простых принципов правильного питания поможет очистить организм от накопившихся шлаков, наладить работу сердца, улучшить общее состояние и качество жизни.

Диета для сердца основывается на:

  1. 1Очищении сосудов от жировых отложений, сгустков и продуктов распада.
  2. 2Восполнении организма необходимыми для нормализации сердечной функции полезными веществами (аминокислотами, витаминами групп А, В, С, Е, омега-3 жирными кислотами, калием, селеном, магнием, цинком).
  3. 3Снижении уровня натрия, задерживающего жидкость и увеличивающего нагрузку на сердце и сосуды.

Диета для сердца и сосудов предполагает исключение из рациона любых продуктов с максимальной концентрацией холестерина:

жареных блюд;

сдобной выпечки, кондитерских изделий (печенья, пончиков, бисквитов, пирожных);

жирной свинины, утки, колбас, сосисок, мясных субпродуктов (кожи, почек, печени);

икры рыб;

молочных и кисломолочных продуктов с высоким процентом жирности (сливок, сметаны, сливочного сыра, цельного и сгущенного молока), майонеза, маргарина;

промышленных супов и соусов;

копченых, маринованных и консервированных продуктов;

фастфуда;

крепкого кофе, чая, алкоголя, сладких газированных напитков.

Диета для сердца отдает предпочтение:

мясным диетическим сортам (телятине, кролику, индейке, курице);

рыбе (пике, треске, камбале, тунцу, лососевым) и морепродуктам (креветкам, кальмарам, морской капусте);

свежим сезонным овощам, зелени, ягодам, фруктам;

отрубям, цельнозерновым крупам (перловке, гречке, дикому, коричневому рису);

бездрожжевому хлебу, сухарям, галетному печенью;

черному шоколаду;

фасоли и бобовым;

грецким орехам;

грибам;

растительным маслам (льняному, облепиховому, кокосовому);

натуральным сокам, ягодным морсам, отвару шиповника.

Здоровье нашего сердца — подарок, требующий постоянной заботы. Лучшей профилактикой болезней сердечно-сосудистой системы является правильный образ жизни – физическая активность, занятия спортом, отсутствие стрессов, вредных привычек, а также полноценное, разнообразное и сбалансированное питание.


Отзывы